Ecole Cuisine
qui
sommes-nous
L'ICUR est un institut d'arts culinaires et de management hôtelier à Paris. L’école propose des formations tournées vers l’avenir, dans le but d’obtenir un emploi rapidement. L’idée fixe de notre école est de faciliter l’apprentissage par des outils modernes et un suivi personnalisé.
Nos parcours en cinq ans reconnus par l'État permettent d'accéder aux métiers de la restauration, de l’Administration, du Commerce, du Management, de la Communication, du Marketing, de la Gestion et des Finances.
Notre
campus
Rentrée de février ou octobre : vos projets n’attendent pas ! Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner. Faites le bon choix, choisissez la formation par correspondance de l'ICUR, pour votre avenir professionnel !
Programmes
CAP Cuisine
Diplôme national de niveau 3 délivré par le ministère de l’Éducation nationale. Ce diplôme permet d’accéder à de nombreux métiers du secteur de la restauration.
CAP Pâtissier
Diplôme national de niveau 3 délivré par l'État. Il couvre plusieurs compétences professionnelles vous permettant d’accéder à différents métiers du secteur de la gastronomie.
CAP Boulangerie
Diplôme national de niveau 3 délivré par l'État. Il couvre les principales compétences professionnelles demandées pour accéder au secteur de la boulangerie.
BTS management en Hôtellerie-restauration
Le BTS Management en hôtellerie restauration - BTS MHR forme des professionnels pouvant intervenir dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs, pour produire des services et encadrer les équipes.
BAC Pro Cuisine
Le baccalauréat professionnel cuisine permet d’acquérir des connaissances dans le monde de la restauration et toutes les techniques nécessaires pour réaliser des plats. Le titulaire de ce diplôme a toutes les compétences pour assister le chef cuisinier et réaliser les tâches qui lui sont incombées en cuisine.
Le bac pro cuisine est un diplôme de niveau 4 certifié au RNCP (répertoire national des certifications professionnelles) qui se prépare en trois ans après la classe de troisième. Il est également accessible à certains élèves titulaires de CAP du même secteur.
Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat
Ce programme d’excellence, visé BAC+3 par l’Etat, associe compétences managériales et expertises techniques. Vous pourrez exercer votre passion partout dans le monde.
Mastère Manager d'affaires
A l’issue de la formation, le/la titulaire du Manager d'affaires porte la responsabilité de détecter des opportunités et de négocier des contrats commerciaux. Définissant la stratégie commerciale de l'entreprise, il/elle pilote les objectifs économiques et financiers du centre de profit, gère les activités et le développement d’affaires complexes. Il/elle anime et dirige, d’un point de vue fonctionnel, l’équipe pluridisciplinaire qui accompagne la mission commerciale.
BTS management en Hôtellerie-restauration
Le BTS Management en hôtellerie restauration - BTS MHR forme des professionnels pouvant intervenir dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs, pour produire des services et encadrer les équipes.
Bachelor Management International de l'Hôtellerie & Restauration
Ce programme d’excellence, visé BAC+3 par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, associe compétences managériales et expertise technique.
Il permet d'intégrer le monde de l’hôtellerie international à des postes de direction opérationnelle.
Mastère Manager d'affaires
A l’issue de la formation, le/la titulaire du Manager d'affaires porte la responsabilité de détecter des opportunités et de négocier des contrats commerciaux. Définissant la stratégie commerciale de l'entreprise, il/elle pilote les objectifs économiques et financiers du centre de profit, gère les activités et le développement d’affaires complexes. Il/elle anime et dirige, d’un point de vue fonctionnel, l’équipe pluridisciplinaire qui accompagne la mission commerciale.
BTS management en Hôtellerie-restauration
Le BTS Management en hôtellerie restauration - BTS MHR forme des professionnels pouvant intervenir dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs, pour produire des services et encadrer les équipes.
Bachelor Management International de l'Hôtellerie & Restauration
Ce programme d’excellence, visé BAC+3 par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, associe compétences managériales et expertise technique.
Il permet d'intégrer le monde de l’hôtellerie international à des postes de direction opérationnelle.
Mastère Manager d'affaires
A l’issue de la formation, le/la titulaire du Manager d'affaires porte la responsabilité de détecter des opportunités et de négocier des contrats commerciaux. Définissant la stratégie commerciale de l'entreprise, il/elle pilote les objectifs économiques et financiers du centre de profit, gère les activités et le développement d’affaires complexes. Il/elle anime et dirige, d’un point de vue fonctionnel, l’équipe pluridisciplinaire qui accompagne la mission commerciale.
BTS Commerce International
Apprécié des employeurs, le BTS CI forme des professionnels des achats et de la vente de biens et de services sur les marchés étrangers.
BTS Négociation et digitalisation de la relation client
Intégrez un BTS NDRC (ex BTS NRC) en alternance pour découvrir le métier de négociation.
Partenariats Globalisés
1276 Villes, 101 Régions du Monde
L'école développe tous les ans son réseau de partenaire. Ainsi, l’école permet à ses élèves de bénéficier d’offres produits ou d’offre emplois dans différents métiers, comme la cuisine, l'hotel …
Lire la suiteDécouvrez les TÉMOIGNAGES DE NOS ÉLÈVES
Pour ceux qui voudrai changer de vie, comme moi je l'ai fait, je vous recommande ICUR pour vous former depuis chez vous et à votre rythme. J'ai été embauché chez un grand chef pâtissier et j'apprends énormément de choses et c'est hyper enrichissant pour moi.Émilie
Depuis un petit moment, je voulais préparer mon CAP Cuisine. J'ai choisi de le faire avec ICUR. Je recommande ICUR, j'ai pu apprendre à mon rythme et j'ai pu obtenir mon diplôme.Anne-Sophie
J'ai déjà recommandé l'ICUR à mon entourage et je le referai sans hésiter, aujourd'hui je peux vraiment dire que cette formation a contribué à changer ma vie donc si jamais vous hésitez encore, ne le faites plus et foncez !Catherine
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